Mary et ses tupp

21 janvier 2016

celle qui faisait un gratin de choux-fleurs-pomme de terre

Comme une envie d'un plat qui tient au corps, et bien un coup d'oeil à mon bac à légumes : choux-fleurs, pomme de terre... ok c'est parti pour un gratin. J'ai donc lavé mes légumes, détaillé en bouquet mon chou-fleur, épluché et coupé en morceaux mes...

Posté par Marytupp à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, bechamel, gratin de choux fleurs

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21 janvier 2016

celle qui faisait une béchamel au fromage

L'hiver s'installe, il était temps ça fait deux mois qu'on l'attend. On peut ENFIN manger des plats de saison bien gras, sans culpabiliser. Ma petite béchamel fromagère faites en un rien de temps dans le pichet microcook 1L, nappera joyeusement mon gratin...

Posté par Marytupp à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, bechamel, gratin choux fleur

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17 janvier 2016

Celle qui faisait un mille feuille croquant aux framboises

En atelier il m'arrive parfois de faire ce petit mille feuille qui à chaque fois fait son petit effet. En plus d'être beau visuellement, c'est délicieux ( limite digne d'un bon patissier dans un resto gastro). Et en plus c'est super facile. Ingrédients...

Posté par Marytupp à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, Mille feuille croquant, framboises

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14 janvier 2016

Celle qui faisait un tiramisu dépaysant

Je vous propose de voyager au travers de ce tiramisu simplissime à réaliser un petit tour par la Belgique et les Antilles. Prêtes pour embarquer? Un Antillais au coeur de Bruxelles Ingrédients: - 250 gr de mascarpone - 3 jaunes d'oeufs - 15 ml d'amaretto...

Posté par Marytupp à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: antillais, speculoos

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14 janvier 2016

Lemoncurd

Je vous propose de faire votre propre lemoncurd, ideale pour garnir vos fonds de tarte pour une bonne tarte au citron meringuée, pour nos fameuses gaufres, et aussi à utiliser comme on utilise n'importe quelle pâte à tartiner. Un délice qui met du soleil...

Posté par Marytupp à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEMONCURD

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14 janvier 2016

Le roulé Parisien

Avec la nouvelle feuille silicone à rebord, les gâteaux roulés ( sucrés ou salés) n'auront plus de secret pour vous. Biscuit : 3 oeufs 30 ml d'eau 2 ml de sel 30 g de parmesan râpé 40 g de maïzena 10 g de farine 5 ml de levure chimique 25 ml d'huile Garniture...

Posté par Marytupp à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau roulé salé tupperware jambon, laitue, mayo

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14 janvier 2016

Celle qui faisait des gaufres salées

Après la version sucrée, je vous propose une version salée. Souvent le soir hop une petite gaufres+ une salade et nous voilà le ventre bien rempli. Pour 8 gaufres, il vous faut: Pâte à Gaufres 175g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée...

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Tags: gaufres salée, jambon mozza, tomate, tupperware

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14 janvier 2016

celle qui faisait des gaufres

En février, je vous propose de faire des gaufres, pourquoi pas , me direz-vous ? En février, j'offre à chaque hôtesse qui me prends un atelier : un magnifique moule à gaufres ET le livre de recette qui va bien. Fini les gaufres nutella chantilly ou juste...

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Tags: gaufres façon citron meringuée tupperware

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14 janvier 2016

Le coin des recettes

Réaliser un atelier chez soi, ce n'est pas juste faire acheter à vos invités des produits. C'est avant tout un moment de partage et de convivialité. Fini les réunions, où on était assise autour de la table , à écoutez la conseillère qui vous explique...

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