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Mary et ses tupp

21 janvier 2016

celle qui faisait un gratin de choux-fleurs-pomme de terre

celle qui faisait un gratin de choux-fleurs-pomme de terre
Comme une envie d'un plat qui tient au corps, et bien un coup d'oeil à mon bac à légumes : choux-fleurs, pomme de terre... ok c'est parti pour un gratin. J'ai donc lavé mes légumes, détaillé en bouquet mon chou-fleur, épluché et coupé en morceaux mes...
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21 janvier 2016

celle qui faisait une béchamel au fromage

celle qui faisait une béchamel au fromage
L'hiver s'installe, il était temps ça fait deux mois qu'on l'attend. On peut ENFIN manger des plats de saison bien gras, sans culpabiliser. Ma petite béchamel fromagère faites en un rien de temps dans le pichet microcook 1L, nappera joyeusement mon gratin...
17 janvier 2016

Celle qui faisait un mille feuille croquant aux framboises

Celle qui faisait un mille feuille croquant aux framboises
En atelier il m'arrive parfois de faire ce petit mille feuille qui à chaque fois fait son petit effet. En plus d'être beau visuellement, c'est délicieux ( limite digne d'un bon patissier dans un resto gastro). Et en plus c'est super facile. Ingrédients...
14 janvier 2016

Tu habites dans la Marne et tu as 16 ans et + , cet article est pour toi.

Tu habites dans la Marne et tu as 16 ans et + , cet article est pour toi.
Tu as 16 ans minimum , tu es étudiante, sans emploi, à mi temps ou parceque tu te cherches un passe temps. Tu as un peu de temps et de grosses envies de shopping ou un mariage à financer ou d'autres projets en attente d'une rentrée d'argent ... ce qui...
14 janvier 2016

Celle qui faisait un tiramisu dépaysant

Celle qui faisait un tiramisu dépaysant
Je vous propose de voyager au travers de ce tiramisu simplissime à réaliser un petit tour par la Belgique et les Antilles. Prêtes pour embarquer? Un Antillais au coeur de Bruxelles Ingrédients: - 250 gr de mascarpone - 3 jaunes d'oeufs - 15 ml d'amaretto...
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14 janvier 2016

Lemoncurd

Lemoncurd
Je vous propose de faire votre propre lemoncurd, ideale pour garnir vos fonds de tarte pour une bonne tarte au citron meringuée, pour nos fameuses gaufres, et aussi à utiliser comme on utilise n'importe quelle pâte à tartiner. Un délice qui met du soleil...
14 janvier 2016

Le roulé Parisien

Le roulé Parisien
Avec la nouvelle feuille silicone à rebord, les gâteaux roulés ( sucrés ou salés) n'auront plus de secret pour vous. Biscuit : 3 oeufs 30 ml d'eau 2 ml de sel 30 g de parmesan râpé 40 g de maïzena 10 g de farine 5 ml de levure chimique 25 ml d'huile Garniture...
14 janvier 2016

A vos agendas pour Février 2016

A vos agendas pour Février 2016
Si vous êtes dans la Marne , vous pouvez me reservez vos ateliers, je me ferai un plaisir de venir vous rencontrer et vous gâter. Il suffit de cliquer sur contact et de me laisser un message avec votre mail pour un premier contact. Je vais commencer par...
14 janvier 2016

celle qui faisait une paëlla , Olé !

celle qui faisait une paëlla , Olé !
En janvier, Tupperware propose aux hôtesses qui ont atteint le palier 330€ de vente, de s'offrir le petit dernier en date le micro minute+ le gros livre de recette + le pochon de rangement pour la modique somme de 49.90€ au lieu de 157€ ( là pour le coup...
14 janvier 2016

Celle qui faisait des gaufres salées

Celle qui faisait des gaufres salées
Après la version sucrée, je vous propose une version salée. Souvent le soir hop une petite gaufres+ une salade et nous voilà le ventre bien rempli. Pour 8 gaufres, il vous faut: Pâte à Gaufres 175g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée...
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